Tiểu đường uống sữa bò được không? Uống như thế nào?

Sữa bò là một trong những loại thực phẩm sữa được sử dụng nhiều nhất hiện nay cho cả trẻ em và người lớn. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường uống sữa bò được không vẫn là băn khoăn của rất nhiều người. Hãy theo dõi những phân tích dưới đây của chúng tôi để tìm lời giải đáp nhé!

Người tiểu đường uống sữa bò được không?

Nhiều ý kiến cho rằng, trong sữa bò có chứa một lượng đường nhất định có thể làm tăng đường huyết. Tuy nhiên, người bệnh vẫn có thể sử dụng sữa bò với lượng phù hợp. Sữa bò rất giàu khoáng chất và nguồn năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là Canxi. Nhờ đó, người bệnh tiểu đường có thể bảo vệ hệ xương khớp chắc khỏe, phòng bệnh loãng xương và mất tế bào xương. Bên cạnh đó, Omega-3 được tìm thấy nhiều trong sữa bò có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người bệnh.

Người tiểu đường uống sữa bò được không? Người tiểu đường uống sữa bò được không?

Tuy nhiên, trong sữa bò có thành phần đường Lactose có thể làm tăng lượng đường huyết. Vì vậy, người bệnh cần uống sữa bò với một lượng vừa phải. Có rất nhiều loại sữa bò, và tùy vào lượng đường trong mỗi loại, bệnh nhân có thể điều chỉnh liều lượng cho hợp lý.

Để phòng tránh đường huyết tăng đột ngột và các biến chứng, người bệnh tiểu đường nên uống các loại sữa ít béo hoặc đã được tách béo, sữa không đường Lactose hoặc sữa sử dụng hệ bột đường chậm với liều lượng hợp lý.

Lưu ý quan trọng cho người bệnh tiểu đường khi uống sữa bò

Đã trả lời việc người tiểu đường uống sữa bò được không nhưng để tránh những biến chứng nguy hiểm, người bệnh tiểu đường khi uống sữa bò cần lưu ý những điều sau:

Chú ý một số nguy cơ tiềm ẩn có thể xảy ra cho người tiểu đường

Mặc dù mang lại giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên các loại sữa bò có thể gây ra một số nguy cơ về đường huyết, tiêu hóa, huyết áp,… cho người tiểu đường.

Làm đường huyết tăng cao

Sữa bò nguyên chất có lượng đường Lactose chiếm 40%. Trong quá trình tiêu hóa, Lactose sẽ phân hủy thành Glucose và Galactose. Những người bệnh tiểu đường bị thiếu Insulin nên lượng đường huyết sẽ không được kiểm soát mà sẽ vẫn tăng.

Ngoài ra, hàm lượng lớn chất béo bão hòa của sữa bò sẽ làm tăng Cholesterol trong máu, gây xơ vữa động mạch, suy tim thậm chí là đột quỵ. Vì vậy, người tiểu đường cần đặc biệt chú ý khi sử dụng sữa bò nguyên chất.

Gây đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy

Theo thống kê, số người tiểu đường bị táo bón lên tới 60%. Hàm lượng chất béo cao trong sữa bò chưa tách béo khiến cơ thể bệnh nhân không thể kịp chuyển hóa. Bên cạnh đó, một số người bệnh tiểu đường bị thiếu hụt enzym Lactase. Điều này khiến người bệnh không thể tiêu hóa và hấp thu đường Lactose có trong sữa bò, dẫn đến rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, tiêu chảy, khó tiêu.

Cách uống sữa bò an toàn cho người bệnh tiểu đường

Liều lượng:

Người tiểu đường chỉ nên uống từ 1 hoặc 2 khẩu phần sữa bò mỗi ngày, tương đương 15 – 30g Carbohydrate. Bệnh nhân kiểm tra chỉ số đường huyết trước và sau khi uống sữa bò để tính toán lượng sữa có thể sử dụng hợp lý với bản thân.

Thời gian: 

Người tiểu đường có thể uống sữa bò vào buổi sáng hoặc bữa ăn phụ trong ngày.

Cách uống sữa bò an toàn cho người bệnh tiểu đường Cách uống sữa bò an toàn cho người bệnh tiểu đường

>> Tham khảo: tiểu đường uống sữa bắp được không

Những lưu ý quan trọng khác

  • Không được uống sữa bò vào bữa chính và trước khi đi ngủ để tránh làm tăng nhanh đường huyết và hệ tiêu hóa thêm gánh nặng.
  • Kết hợp chế độ dinh dưỡng khoa học: Người bệnh nên ăn đủ bữa và chia nhỏ thành 4 – 5 bữa ăn, bổ sung đủ 40ml nước/kg cơ thể, cần cân bằng dưỡng chất trong chế độ ăn mỗi ngày cùng với các dưỡng chất khác.
  • Tập luyện thể dục thể thao khoảng 30 phút mỗi ngày với các bài tập nhẹ như đi bộ, đạp xe, yoga,… giúp tăng tác dụng của Insulin và giúp cải thiện khả năng sử dụng Glucose của tế bào.

Hướng dẫn chọn sữa bò tốt cho người bệnh tiểu đường

Ngoài việc người tiểu đường uống sữa bò được không thì lựa chọn loại sữa tốt cũng cần phải lưu ý đến. Trên thị trường có rất nhiều loại sữa bò nhưng tuy nhiên, không phải loại sữa bò nào cũng tốt cho người tiểu đường. Hãy theo dõi những phương pháp dưới đây để lựa chọn sữa bò tốt cho người tiểu đường nhé!

 Không chọn loại sữa bò có lượng Carbohydrate quá cao

Tiểu đường uống sữa bò được không? Sử dụng loại sữa có lượng Carbohydrate quá cao, sẽ gây tăng đường huyết ở người tiểu đường gây ra các biến chứng tổn thương cho hệ thần kinh, tạo áp lực lớn cho hệ thống mạch máu.

Uống sữa bò không đường, không Lactose và tách béo

Người mắc bệnh tiểu đường uống sữa bò không đường giúp giảm đáng kể nguy cơ đường huyết tăng mạnh và giảm biến chứng sau khi sử dụng. Bên cạnh đó, người tiểu đường có mắc chứng không dung nạp Lactose cũng sẽ tránh được tình trạng bị đầy hơi, tiêu chảy và đau bụng. Ngoài ra, người bệnh nên chọn sữa bò có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, có tem nhãn dán đầy đủ trên bao bì sản phẩm để chọn được sữa sạch và an toàn.

>> Xem thêm: tiểu đường uống sữa ong chúa được không