Tỏi đen trẻ em ăn được không là câu hỏi được nhiều bà mẹ quan tâm. Bởi tỏi đen nổi tiếng với các thành phần kháng sinh tự nhiên, giúp tăng cường hệ miễn dịch một cách an toàn. Nhưng trẻ em nên dùng tỏi đen trực tiếp hay chế biến? Liều dùng tỏi đen cho trẻ em là bao nhiêu? Mọi thông tin liên quan sẽ được cung cấp trong bài viết dưới đây.
Tỏi đen trẻ em ăn được không?
Với các bà mẹ thông thái, việc sử dụng tỏi trắng giúp bé đẩy lùi các triệu chứng gây ra do bệnh cúm, sốt virus … là phương pháp quen thuộc. Nhưng tỏi đen - sản phẩm được lên men từ tỏi trắng liệu có công dụng như tỏi trắng hay không?
Quá trình lên men giúp tỏi đen loại bỏ mùi hôi, vị hăng và cay của tỏi trắng. Đồng thời sinh ra các hoạt chất mới như S - allyl - L - cysteine (SAC) có khả năng kháng viêm hiệu quả.Thêm vào đó, tỏi đen có tới 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Các thành phần carbohydrate, lipit và protein trong tỏi đen đều rất dễ hấp thu, dễ tiêu hóa. Đặc biệt, tỏi đen có công dụng như các probiotic giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và các hệ sinh vật có lợi cho trẻ.
Trẻ em có thể ăn tỏi đen cũng như tỏi tươi khi bắt đầu bước vào thời điểm có thể ăn dặm, thường là sau sáu tháng tuổi. Với các thông tin này, chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc tỏi đen trẻ em ăn được không. Nhưng công dụng cụ thể của tỏi đen với trẻ em là gì? Cùng tìm hiểu chi tiết hơn trong phần dưới đây của bài viết.
Tỏi đen có công dụng gì với trẻ em?
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng tỏi đen có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe trẻ em. Dưới đây là các công dụng nổi bật của tỏi đen:
Tăng cường hệ miễn dịch giúp bé giảm tình trạng ốm vặt
Trẻ em dưới 3 tuổi có hệ miễn dịch chưa phát triển đầy đủ. Do đó bé thường dễ bị ốm, ho, sốt do cảm lạnh, cảm cúm … . Tuy không quá nguy hiểm nhưng khiến bé khó chịu, quấy khóc và biếng ăn. Ở độ tuổi này, việc sử dụng tỏi đen giúp bé hạn chế các nguy cơ gây bệnh, đặc biệt là bệnh viêm đường hô hấp trên.
Kích thích tiêu hóa, bé không còn biếng ăn
Tỏi đen có thể hỗ trợ hoạt động của ruột trơn tru hơn. Thêm vào đó, sản phẩm còn giúp cải thiện các rối loạn đường ruột như kích ứng, viêm đại tràng, tiêu chảy hoặc kiết lị. Đặc biệt, tỏi đen không làm ảnh hưởng tới hệ vi khuẩn hữu ích trong đường ruột của bé. Do đó, bạn có thể sử dụng tỏi đen thường xuyên với lượng phù hợp trong các bữa ăn của bé yêu.
Hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp ở trẻ em
Chiết xuất tỏi có hiệu quả trong giảm huyết áp ngoại vi cũng như huyết áp trung tâm. Đồng thời có khả năng cải thiện chất lượng thành mạch. Giảm nhẹ các triệu chứng viêm, giúp bảo vệ hệ tim mạch tốt hơn. Thêm vào đó, tỏi đen còn có thể phòng bệnh huyết khối ở trẻ em.
Giảm các triệu chứng hen suyễn ở trẻ em
Các hoạt chất trong tỏi đen giúp giảm hen cho bé khá hiệu quả khi được sử dụng đều đặn. Bạn có thể cho bé uống một thìa cà phê nước ép tỏi đen trước khi đi ngủ mỗi ngày để phát huy công dụng của sản phẩm.
Có lẽ đọc tới đây, bạn đã không còn băn khoăn với câu hỏi tỏi đen trẻ em ăn được không. Nhưng mặc dù tỏi đen có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng trong quá trình sử dụng, mẹ cũng cần lưu ý một vài điểm dưới đây để không gặp các tác dụng ngoài ý muốn.
Lưu ý khi cho trẻ em ăn tỏi đen
Tỏi đen có hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp nhiều lần tỏi trắng. Do đó, khi cho bé ăn tỏi đen, bạn nên chú ý các điểm sau để phát huy hiệu quả của “thần dược” này:
Thời điểm có thể cho trẻ em ăn tỏi đen
Như thông tin đã chia sẻ, trẻ em có thể ăn tỏi đen sau khi bước vào tuổi ăn dặm. Ở độ tuổi này, mẹ có thể nghiền nhỏ tỏi đen để chế biến cùng các món ăn dặm cho bé. Ngoài ra, mẹ cũng có thể ép nước tỏi đen và pha loãng để cho bé sử dụng như nước ép tỏi trắng trong các trường hợp bé bị cúm, sốt virus. Tuy nhiên, ở mỗi độ tuổi khác nhau, liều lượng tỏi đen bé có thể sử dụng sẽ khác nhau.
Liều lượng tỏi đen trẻ em nên ăn
Với trẻ từ 1 đến 3 tuổi, bé có thể ăn nửa củ tỏi nhiều nhánh hoặc ⅕ củ tỏi cô đơn hay tỏi một nhánh. Ở độ tuổi này, mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp hoặc chế biến cùng các món ăn khác như cháo, canh, món xào … Vì tỏi đen dẻo và khá mềm, nên khi cho bé ăn mẹ nên cắt thành từng miếng vừa ăn và quan sát bé trong khi ăn đề phòng trường hợp bé bị hóc. Nếu sử dụng sản phẩm để bồi bổ sức khỏe, bạn không nên cho bé ăn nhiều tỏi đen cùng một lúc mà nên chia làm 2 lần mỗi ngày vào buổi trưa và tối.
Đối với các bé lười ăn, suy dinh dưỡng, tỏi đen có thể giúp bé tiêu hóa tốt hơn từ đó tăng khả năng hấp thu, ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, không nên vì thấy sản phẩm có hiệu quả mà gia tăng liều lượng. Việc sử dụng tăng liều lượng không giúp bé ăn nhiều hơn mà còn có thể gây hại cho cơ thể bé. Ngoài ra, chất lượng tỏi đen cũng sẽ ảnh hưởng tới hiệu quả của sản phẩm.
Lựa chọn tỏi đen cho trẻ em như thế nào
Để đảm bảo hiệu quả cũng như an toàn cho sức khỏe của trẻ em, bạn nên lựa chọn sản phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ, không sử dụng tỏi đen trôi nổi. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tự làm tỏi đen tại nhà vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo an toàn. Nhưng khi tự làm, bạn cần tìm hiểu và tuân thủ đúng quy trình làm tỏi đen để thu được sản phẩm chất lượng nhất.
Xu hướng sử dụng tỏi đen hữu cơ hiện đang được nhiều bà mẹ lựa chọn cho trẻ. Bởi tỏi đen hữu cơ vừa đảm bảo an toàn vừa có hiệu quả cao. Bạn có thể tham khảo sản phẩm tỏi đen hữu cơ có thời gian lên men dài nhất trên thị trường tại đây.
Hy vọng với các thông tin chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn đã có thể tìm được câu trả lời thỏa đáng cho câu hỏi tỏi đen trẻ em ăn được không. Đừng quên theo dõi chúng tôi để cập nhật liên tục các thông tin sức khỏe hữu ích.
Validate your login
Đăng nhập
Tạo tài khoản mới